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Receitas de Cookies de Oreo

cookies de oreo

Aprenda a fazer deliciosos cookies de Oreo com essas receitas caseiras e simples. Descubra o passo a passo para preparar esses biscoitos irresistíveis e saborosos. Surpreenda a todos com essas receitas fáceis e rápidas de cookies de Oreo caseiros.

Receita de Cookie de Oreo

Aqui está uma receita de cookie de Oreo fácil de fazer com ingredientes comuns que você tem em casa. Esses cookies são crocantes por fora e macios por dentro, com pedaços de biscoito Oreo que adicionam uma deliciosa textura. Aprenda o passo a passo completo para fazer esses cookies irresistíveis e surpreender todos com um lanche delicioso.

Ingredientes:

  • 200g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 pacote de biscoitos Oreo picados

Passo a passo:

  1. Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco até obter uma mistura cremosa.
  2. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Em seguida, adicione a essência de baunilha e misture novamente.
  3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
  4. Adicione a mistura de farinha aos ingredientes líquidos aos poucos, misturando bem até formar uma massa homogênea.
  5. Dobre os pedaços de biscoito Oreo na massa, misturando delicadamente para distribuí-los uniformemente.
  6. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  7. Forre uma assadeira com papel manteiga.
  8. Com as mãos levemente úmidas, faça bolinhas com cerca de uma colher de sopa da massa, coloque-as na assadeira e achate levemente.
  9. Asse os cookies por cerca de 12-15 minutos, ou até as bordas ficarem douradas.
  10. Retire do forno e deixe os cookies esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriarem completamente.

Agora você tem uma deliciosa receita de cookie de Oreo para desfrutar como lanche ou sobremesa. Esses cookies caseiros são perfeitos para compartilhar com amigos e familiares. Aproveite!

Cookie Preto e Branco Tipo Oreo

Experimente essa deliciosa receita de cookie preto e branco tipo Oreo. Esse cookie tem um sabor semelhante ao famoso biscoito Oreo e vai encantar a todos. O segredo desse cookie está no uso do cacau black, que adiciona um sabor amargo característico dos biscoitos Oreo.

O cacau black é um ingrediente especial que confere um chocolate mais escuro e intenso ao cookie, criando uma combinação perfeita com os pedaços de biscoito. Com essa receita, você poderá desfrutar desse clássico de forma caseira e saborosa.

Agora, vamos aprender a fazer esse delicioso cookie preto e branco tipo Oreo com o cacau black:

Ingredientes:

  • 100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau black
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de pedaços de biscoito Oreo
  • 1/2 xícara de gotas de chocolate branco

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar mascavo até obter uma massa homogênea.
  3. Adicione o ovo e a essência de baunilha, e misture bem.
  4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o cacau black, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
  5. Aos poucos, incorpore os ingredientes secos à massa líquida, misturando bem até formar uma massa consistente.
  6. Adicione os pedaços de biscoito Oreo e as gotas de chocolate branco, misturando delicadamente.
  7. Com as mãos, modele pequenas bolinhas de massa e distribua em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  8. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 12 minutos, ou até que os cookies estejam firmes nas bordas e ainda macios no centro.
  9. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

Agora você pode desfrutar desse delicioso cookie preto e branco tipo Oreo. Aproveite o sabor irresistível desse clássico caseiro com o cacau black. Veja abaixo uma imagem ilustrativa do cookie:

Cookie Preto e Branco Tipo Oreo

Cookies de Biscoito Óreo

Que tal preparar deliciosos cookies de biscoito Oreo? Essa receita é simples e vai conquistar todos que provarem. Os cookies são feitos com uma massa de chocolate e pedaços de biscoito Oreo picado, que adicionam um sabor único e irresistível.

Cookies de Biscoito Óreo

Confira abaixo o passo a passo completo para preparar esses cookies de biscoito Oreo.

Ingredientes:

  • 200g de manteiga sem sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 12 biscoitos Oreo picados

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, bata a manteiga, o açúcar e o açúcar mascavo até obter um creme fofo.
  2. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha e misture novamente.
  3. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal. Misture bem.
  4. Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e açúcar, incorporando delicadamente.
  5. Por fim, adicione os biscoitos Oreo picados na massa e misture até ficarem bem distribuídos.
  6. Coloque a massa na geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
  7. Preaqueça o forno a 180°C.
  8. Retire a massa da geladeira e forme bolinhas do tamanho de uma colher de sopa. Coloque as bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas.
  9. Leve ao forno por aproximadamente 12 minutos, ou até que os cookies estejam levemente firmes nas bordas.
  10. Retire do forno e deixe os cookies esfriarem completamente antes de servir.

Agora é só saborear esses deliciosos cookies de biscoito Oreo. Aproveite como lanche ou como sobremesa. Eles também são perfeitos para presentear ou compartilhar com os amigos.

Dicas para um cookie perfeito

Aprender a fazer cookies deliciosos é uma arte, e com algumas dicas simples você pode garantir que seus cookies fiquem perfeitos. Aqui estão algumas dicas indispensáveis para obter cookies crocantes por fora, macios por dentro e com um sabor delicioso.

Como fazer bolinhas de cookie

Para obter cookies com uma forma uniforme, é essencial fazer bolinhas de cookie do tamanho ideal. Aqui está um passo a passo para ajudar você:

  1. Comece com a massa do cookie já preparada.
  2. Pegue uma porção de massa e role-a entre as palmas das mãos para formar uma bolinha.
  3. Coloque as bolinhas na assadeira, deixando espaço suficiente entre elas para que não grudem enquanto assam.

Seguindo essas dicas, você terá cookies com um formato perfeito e assarão de maneira uniforme.

Decoração de cookies

Para deixar seus cookies ainda mais irresistíveis, você pode decorá-los com chocolate derretido. Aqui está como fazer:

  1. Derreta o chocolate de sua preferência em banho-maria ou no micro-ondas.
  2. Coloque o chocolate derretido em um saco de confeitar ou em um saco plástico resistente.
  3. Corte uma pequena ponta do saco e faça desenhos ou linhas sobre os cookies.
  4. Deixe o chocolate endurecer antes de guardar os cookies em um recipiente.

A decoração com chocolate derretido dará um toque especial aos seus cookies e os tornará ainda mais deliciosos.

Agora que você conhece essas dicas preciosas, está pronto para fazer os cookies perfeitos. Garanta que seus cookies fiquem crocantes, macios e cheios de sabor seguindo essas dicas simples. Delicie-se com cookies caseiros incríveis!

dicas para um cookie perfeito

Massa de Cookie de Oreo

Aprenda a preparar a deliciosa massa de cookie de Oreo e descubra como congelá-la para poder fazer cookies fresquinhos a qualquer momento. Essa massa é versátil e pode ser armazenada no freezer antes de assar. Siga o passo a passo abaixo para fazer a massa e aproveitar esses irresistíveis cookies de Oreo quando quiser.

massa de cookie de oreo

A massa de cookie de Oreo é fácil de preparar e você pode congelá-la para economizar tempo sempre que desejar apreciar essas delícias. Confira a receita abaixo:

Ingredientes:

  • 180g de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 pacote de biscoitos Oreo picados

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco até obter uma mistura cremosa.
  2. Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição. Acrescente a essência de baunilha.
  3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione essa mistura aos poucos à massa, mexendo até ficar homogêneo.
  4. Por fim, adicione os biscoitos Oreo picados e misture delicadamente.
  5. Cubra a massa com plástico filme e deixe descansar na geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.

Depois de preparar a massa de cookie de Oreo, você pode congelá-la para fazer os cookies em outro momento. Para isso, siga os passos abaixo:

Como congelar a massa de cookie de Oreo:

  1. Divida a massa em porções pequenas, do tamanho de uma porção de cookie.
  2. Embrulhe cada porção em plástico filme, garantindo que fique bem vedado para evitar a entrada de ar.
  3. Coloque as porções de massa de cookie em um recipiente hermético ou saquinho próprio para congelamento.
  4. Rotule o recipiente com a data de congelamento.
  5. Leve ao freezer e conserve por até 3 meses.

Agora você pode aproveitar os cookies de Oreo fresquinhos a qualquer momento. Basta retirar as porções de massa do freezer e assá-las conforme as instruções da receita. Assim, você sempre terá cookies deliciosos em poucos minutos!

Variantes do Cookie de Oreo

Além da versão tradicional, você pode adicionar diferentes ingredientes aos seus cookies de oreo para criar variações deliciosas. Experimente fazer cookies de oreo com gotas de chocolate, frutas secas ou nozes. Essas combinações adicionam sabores e texturas únicas aos cookies. Aprenda como fazer essas variantes irresistíveis.

Receita de Cookies de Oreo com Gotas de Chocolate

Ingredientes:

  • 120g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de açúcar granulado
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 e 1/2 xícara de gotas de chocolate
  • 10 biscoitos oreo, picados

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar granulado até obter uma mistura cremosa.
  3. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Em seguida, adicione o extrato de baunilha.
  4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e açúcar, mexendo bem.
  5. Dobre as gotas de chocolate e os pedaços de biscoito oreo na massa.
  6. Com uma colher de sorvete ou colher de sopa, forme bolas de massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  7. Asse os cookies no forno pré-aquecido por cerca de 12-15 minutos, ou até que as bordas estejam douradas.
  8. Retire do forno e deixe os cookies esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade de resfriamento.

Receita de Cookies de Oreo com Frutas Secas

Ingredientes:

  • 120g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de açúcar granulado
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 xícara de frutas secas (como uvas-passas, cranberries ou damascos), picadas
  • 10 biscoitos oreo, picados

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar granulado até obter uma mistura cremosa.
  3. Adicione o ovo e o extrato de baunilha, e misture bem.
  4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e açúcar, mexendo bem.
  5. Dobre as frutas secas e os pedaços de biscoito oreo na massa.
  6. Com uma colher de sorvete ou colher de sopa, forme bolas de massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  7. Asse os cookies no forno pré-aquecido por cerca de 12-15 minutos, ou até que as bordas estejam douradas.
  8. Retire do forno e deixe os cookies esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade de resfriamento.

Receita de Cookies de Oreo com Nozes

Ingredientes:

  • 120g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de açúcar granulado
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 10 biscoitos oreo, picados

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar granulado até obter uma mistura cremosa.
  3. Adicione o ovo e o extrato de baunilha, e misture bem.
  4. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e açúcar, mexendo bem.
  5. Dobre as nozes picadas e os pedaços de biscoito oreo na massa.
  6. Com uma colher de sorvete ou colher de sopa, forme bolas de massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  7. Asse os cookies no forno pré-aquecido por cerca de 12-15 minutos, ou até que as bordas estejam douradas.
  8. Retire do forno e deixe os cookies esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade de resfriamento.

Experimente essas variantes do cookie de oreo e surpreenda-se com os diferentes sabores e texturas que elas podem trazer. Os cookies de oreo com gotas de chocolate, frutas secas ou nozes são opções deliciosas para desfrutar a qualquer momento.

Conservação e Validade dos Cookies de Oreo

Sabemos que os cookies de Oreo são irresistíveis, e se você já preparou algumas das receitas anteriores, é provável que tenha sobrado alguns. Agora, surge a pergunta: como conservar esses deliciosos biscoitos para que permaneçam frescos e crocantes por mais tempo?

Para garantir a conservação dos cookies de Oreo, siga essas dicas simples:

  • Armazene os cookies em um recipiente hermeticamente fechado;
  • Mantenha os cookies em local fresco e seco, longe de umidade;
  • Evite expor os cookies à luz direta do sol;
  • Não coloque os cookies na geladeira, pois isso pode torná-los moles;
  • Se necessário, utilize saquinhos de vedação para armazenar porções individuais.

Mantendo essas precauções, os cookies de Oreo podem ser conservados por até 1 semana sem perder a qualidade. Após esse prazo, eles ainda podem ser consumidos, mas podem perder um pouco da crocância.

Aproveite também a oportunidade para experimentar diferentes formas de armazenar seus cookies de Oreo. Por exemplo, guardar alguns no congelador pode prolongar ainda mais sua validade. Saiba como a seguir:

Como congelar cookies de Oreo

O congelamento é uma ótima opção para quem deseja armazenar os cookies de Oreo por um período mais longo. Siga estes passos simples:

  1. Deixe os cookies esfriarem completamente após o cozimento;
  2. Coloque os cookies em um recipiente hermético ou em saquinhos de vedação;
  3. Rotule o recipiente com a data de congelamento;
  4. Leve ao congelador.

Os cookies de Oreo podem ser congelados por até 3 meses sem perder a qualidade. Quando quiser consumir, basta retirá-los do congelador e deixar descongelar em temperatura ambiente. Eles estarão prontos para serem saboreados como se estivessem acabado de ser assados!

Agora que você sabe como conservar e estender a validade dos cookies de Oreo, aproveite ao máximo suas sobras e desfrute dessas delícias por mais tempo!

ConservaçãoValidade
Recipiente hermeticamente fechadoAté 1 semana
CongelamentoAté 3 meses

Conclusão

Os cookies de Oreo são uma opção deliciosa para um lanche ou sobremesa. Com essas receitas caseiras, você pode preparar cookies crocantes, macios e irresistíveis em casa. Aprenda as diferentes variações e dicas para obter cookies perfeitos. Surpreenda a todos com essas receitas simples e rápidas de cookies de Oreo.

Ao seguir essas receitas e dicas, você poderá desfrutar de cookies caseiros com o delicioso sabor e textura característicos dos biscoitos Oreo. Os cookies crocantes por fora e macios por dentro com pedaços de biscoito Oreo derreterão na boca de quem os provar.

Aproveite a versatilidade dessas receitas e experimente diferentes variações, como adicionar gotas de chocolate, frutas secas ou nozes aos seus cookies de Oreo. Assim, você poderá personalizá-los de acordo com o seu gosto e surpreender a todos com combinações únicas.

Então, não perca tempo e coloque as mãos na massa! Confira as receitas, siga as dicas e divirta-se criando cookies de Oreo deliciosos em sua própria casa. Desperte o seu lado de chef e encante a todos com essas delícias irresistíveis.

FAQ

Como fazer cookies de Oreo caseiros?

Para fazer cookies de Oreo caseiros, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, manteiga, açúcar mascavo, açúcar branco, ovo, essência de baunilha, bicarbonato de sódio e biscoitos Oreo. Misture os ingredientes secos, adicione a manteiga derretida, o ovo e a essência de baunilha. Em seguida, quebre os biscoitos Oreo em pedaços e adicione à massa. Modele bolinhas com a massa e asse em forno pré-aquecido por cerca de 10-12 minutos. Deixe esfriar antes de servir.

Qual é a receita de cookie de Oreo?

A receita de cookie de Oreo é simples. Você vai precisar de farinha de trigo, açúcar mascavo, açúcar branco, manteiga, ovo, essência de baunilha, fermento em pó, sal e biscoitos Oreo. Misture os ingredientes secos, adicione a manteiga derretida, o ovo e a essência de baunilha. Quebre os biscoitos Oreo em pedaços e adicione à massa. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10-12 minutos. Deixe esfriar antes de servir.

Como fazer cookies de Oreo macios por dentro e crocantes por fora?

Para fazer cookies de Oreo macios por dentro e crocantes por fora, siga a receita básica de cookies de Oreo e asse em temperatura alta. Isso garante que os cookies fiquem crocantes por fora. Além disso, é importante retirar os cookies do forno assim que as bordas começarem a dourar, para garantir que fiquem macios por dentro. Respeite o tempo de cozimento indicado na receita e deixe os cookies esfriarem completamente antes de servir.

Posso congelar a massa de cookie de Oreo?

Sim, você pode congelar a massa de cookie de Oreo. Após preparar a massa, modele bolinhas do tamanho desejado e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao freezer por cerca de 1 hora ou até que as bolinhas estejam firmes, depois transfira para um saco plástico próprio para congelamento. Quando quiser assar os cookies, basta retirar as bolinhas do freezer e levar ao forno pré-aquecido.

Quais são as dicas para um cookie de Oreo perfeito?

Algumas dicas para um cookie de Oreo perfeito são: utilizar manteiga em temperatura ambiente, pois isso facilita a mistura dos ingredientes; não exagerar na quantidade de farinha, para que os cookies não fiquem secos; pré-aquecer o forno corretamente para garantir uma cocção uniforme; e não abrir o forno durante o tempo de cozimento, para evitar que os cookies murchem. Além disso, é importante respeitar o tempo de resfriamento dos cookies após tirá-los do forno.

Quanto tempo os cookies de Oreo caseiros podem ser armazenados?

Os cookies de Oreo caseiros podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 1 semana. Para manter a crocância, é importante mantê-los em local fresco e seco. Se preferir, você também pode congelar os cookies já assados por até 2 meses. Basta colocá-los em um saco plástico apropriado para congelamento e etiquetar com a data.

Quais são as variações de cookies de Oreo que posso fazer?

Além da versão tradicional, você pode fazer variações deliciosas de cookies de Oreo. Algumas sugestões são: cookies de Oreo com gotas de chocolate, adicionando chocolate em pedaços à massa; cookies de Oreo com frutas secas, como passas ou cranberries; e cookies de Oreo com nozes, como amêndoas, castanhas ou nozes pecã. Essas combinações adicionam sabores e texturas únicas aos cookies.

Qual é a melhor forma de conservar os cookies de Oreo?

A melhor forma de conservar os cookies de Oreo é armazená-los em um recipiente hermético, em local fresco e seco. Se preferir, você pode colocar um pedaço de pão dentro do recipiente para manter a umidade dos cookies. Evite deixá-los expostos ao ar, pois isso pode deixá-los murchos ou perder a crocância. Respeite o tempo de validade indicado e consuma dentro desse período para garantir a qualidade dos cookies.

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Fabiana Lima

Fabiana Lima

Sou Fabiana Lima, a chef que transforma ingredientes em poesia na forma de doces. Nascida em um mundo perfumado de sabores, minha paixão pela confeitaria começou na cozinha acolhedora da minha avó.Ao longo dos anos, aprimorei minhas habilidades, tornando-me uma especialista em criar sobremesas que não são apenas deliciosas, mas contam histórias. Minha missão é levar a alegria da confeitaria para sua casa, inspirando-o a explorar o prazer de criar e saborear cada doce.